quinta-feira, 31 de março de 2011

Bolo L. Vuitton III, Cupcakes Chanel




Bolo e cupcakes estilizados com inspiração nas marcas Louis Vuitton (variação do segundo) e Chanel para uma cliente super simpática e muito fashion!
Muito obrigada pela oportunidade.

Mika

Macarons~♪


Macarons são um tipo de um petit fours, são suspiros  preparados com farinha de amêndoas, recheados com uma ganache, butter cream ou até mesmo com geleias.
Têm o formato de um disco aredondado, com uma casquinha crocante e são macios por dentro.
Apesar do nome francês, o macaron nasceu na Itália e mais tarde foi adotado pelos franceses.
O macarons podem ser servidos em coquetéis, coffe breaks, ou mesmo como lembrancinhas de maternidade, casamento ou outras ocasiões especiais.
Devido à sua variedade de cores e sabores, o Macaron nos possibilita diversificar na decoração e na composição das mesas de doces. São uma graça, não!?

Mika

terça-feira, 15 de março de 2011

Terremoto,tsunami no Japão....

https://lh5.googleusercontent.com/-hHV88pjj6TA/TXzXfsoq4BI/AAAAAAAAFfc/a5xLeUqC38Y/s1600/LADY+GAGA.png
 Com uma profunda tristeza no coração,ouço as noticias sobre o Japão.
 Mas por outro lado fiko aliviada,meus familiares e amigos k ainda vivem lá estão bem,pois moram nas cidades k não foram afetadas pelo tsunami.
Primeiro terremoto,depois tsunami e agr tem a contaminação nuclear o k mais falta acontecer???
  Vendo as imagens k passam nos noticiarios me dá um desespero,pois sei k meus familiares estão bem,mas penso nas pessoas k tiveram seus entes queridos levados pelo Tsunami,suas casas destruidas não sabendo por onde recomeçar!!! Mais com uma certeza k estão vivos!!!!
 Apesar da falta de combustivel,a falta de alimentos,produtos de higiene pessoal,a falta de agua para beber,racionamente de energia, eles (povo japones) continuam mantendo a calma,a serenidade.
 K Deus proteja e aguarde o Japão....
 
Mika

terça-feira, 8 de março de 2011

Receita: Bolo de Fubá

Feriado de Carnaval que beleza!!!Seria melhor se não tivesse chovido o dia todo.
Então para uma tarde chuvosa que tal um bolinho de fubá com um capuccino quentinho.
Aki esta a receitinha do bolo de fubá
Ingredientes:
2 ovos
2 xicaras de leite
2 xicaras  de farinha de trigo peneirada
1 e 1/2 xicaras de fubá
1 xicara de oleo
2 xicaras de açucar refinado
1 pitada de sal
1 colher sopa rasa de fermento


Modo de preparo:
 Coloque no liquidificador os ingredientes liquidos e bata.
 Acrescente aos poucos o açucar,a farinha,o fubá,o sal e por ultimo o fermento bata ate ficar uma massa homogenea.
Coloque a massa em uma assadedeira untada de 20 cm com furo no meio.
E leve ao forno pre aquecido por 40 min à 180 graus.
Mika.

domingo, 6 de março de 2011

Nostalgia..



 Vendo umas fotos antigas encontrei essas,são bolos  que fiz à três anos atras quando estava comecendo com a arte do Sugarcraft.
 O bolo de Rosas foi para um Concurso emTokyo em 2008,só faziam  três meses que estava fazendo o curso de Sugarcraft, com o incentivo da minha professora acabei participando..
O bolo de Girassol foi para a Exposição da escola tambem em 2008.
 Espero que voces tambem gostei.

Mika.

1000 desculpas...

Me perdoem por ter abandonado o blog por quase 2 meses,estava de ferias e depois por motivos pessoais estava completamente sem tempo..
To de volta..
Mika.